【スイーツニュース】沖縄・ラグナガーデンホテルが新作フレンチ×沖縄ケーキ8種を発売!千疋屋総本店の贅沢かき氷も5月1日から解禁

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2026年4月30日、スイーツ好きにはたまらないニュースが2つ飛び込んできました。沖縄・ラグナガーデンホテルのラウンジが、ペストリーシェフ監修のフランス伝統菓子×沖縄素材のケーキ8種を一挙新発売。そして日本が誇る老舗フルーツ専門店・千疋屋総本店の麻布台ヒルズ店が、5月1日から夏季限定かき氷の提供を開始します。どちらも編集部が思わず「これは行くしかない!」と声をあげてしまったほどの内容。さっそくご紹介します。

ラグナガーデンホテル新作ケーキ
ラグナガーデンホテルの新作ケーキ。フランス菓子と沖縄素材の絶妙なコラボレーション
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目次

【ラグナガーデンホテル】ペストリーシェフ渾身の新作ケーキ8種が登場!

沖縄県宜野湾市に位置するシティ&リゾートホテル「ラグナガーデンホテル」の1Fラウンジが、2026年4月30日よりケーキラインナップを大幅リニューアルしました。新作・リニューアルケーキ全8種が一挙登場です。

今回のコンセプトは「フランスの伝統菓子にペストリーシェフのエッセンスを加え、沖縄ならではの食材を織り交ぜた個性豊かな一皿」。那覇空港から約30分でアクセスできる、緑と水面に囲まれた開放感あふれるラウンジで、五感で楽しめるラインナップとなっています。

注目の新作ケーキ全8種

モンブラン(Eat in ¥900 / Take out ¥804)
香ばしいタルト生地に沖縄産黒糖クリームと栗をたっぷり忍ばせ、マロンクリームを絞り上げた深みのある一品。フランボワーズジャムのほのかな酸味がアクセントとなり、濃厚な甘みとの美しいマリアージュを奏でます。

エクラ・ルージュ(Eat in ¥800 / Take out ¥714)
フランボワーズの鮮やかな赤が目を惹くムースケーキ。濃厚なフランボワーズソースとチョコクリームを閉じ込め、アーモンド風味の生地がやさしいアクセントを添えます。果実の酸味とチョコレートのコクが重なり合う、華やかな一品です。

カレ・ド・ピスターシュ(Eat in ¥850 / Take out ¥759)
香り高いピスタチオクリームが包む、ピスタチオ風味のショコラクリームとフランボワーズ。ピスタチオ風味のシリアルも忍ばせており、クリーム・ショコラ・食感の三層で、ピスタチオの個性を余すところなく堪能できます。

アメール・ショコラ(Eat in ¥850 / Take out ¥759)
ビターチョコのグラサージュで艶やかに仕上げた大人のショコラケーキ。ブリュレのほろ苦さと滑らかなショコラが溶け合い、甘さの中に凛とした奥行きをもたらします。

ガトー・フレイズ(Eat in ¥950 / Take out ¥848)
クリーミーな生クリームとふんわり軽やかなスポンジが織りなす定番のショートケーキ。口に含んだ瞬間、クリームとスポンジがひとつになって溶けていく、やさしくなつかしい味わいです。

ラグナガーデンホテルケーキ詳細
フランスの伝統菓子を沖縄素材でアレンジした、ラグナガーデンホテル唯一無二のラインナップ

🍰 編集部の感想:グルメ編集者として、これは絶対食べに行く!

写真を見ているだけで、もうヨダレが止まりません(笑)。特に気になったのは「カレ・ド・ピスターシュ」。最近のピスタチオブームにがっちり乗っていますが、ただ流行に乗るだけじゃなく、クリーム・ショコラ・食感と三段構えで攻めてくる構成がたまらない!ザクザクのシリアルとふわりと広がるピスタチオのコク、そのコントラストが想像するだけでシュワ~ッと口の中が喜んでいるかのようです。

そして「モンブラン」に沖縄産黒糖を使っているのが個人的にとてもグッときました。単なるホテルスイーツではなく、地元・沖縄の食材を誇りを持って使おうという姿勢がビシビシと伝わってきます。「沖縄に来たからこそ食べられるスイーツ」として、旅行の思い出にも絶対なりそう。

価格帯もイートイン¥800〜¥950とリゾートホテルにしては手が届きやすいのも嬉しいポイントです。テイクアウト価格もあるので、ホテルに泊まっていない方でも気軽に立ち寄れますよ!

施設情報

  • ホテル名:ラグナガーデンホテル
  • 住所:沖縄県宜野湾市真志喜4-1-1
  • 店舗:1F ラウンジ
  • 営業時間:10:00〜20:00(L.O.19:30)
  • TEL:098-897-2121
  • 公式HP:https://www.laguna-garden.jp/

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【千疋屋総本店 麻布台ヒルズ店】5月1日よりかき氷スタート!贅沢果実の夏メニュー解禁

天保5年(1834年)創業、190年以上の歴史を誇る老舗フルーツ専門店「千疋屋総本店」の麻布台ヒルズ店フルーツパーラーが、2026年5月1日(金)より夏季限定「かき氷」の提供を開始します。

今季のかき氷は「果物専門店ならではの視点で素材を厳選し、その魅力を最大限に引き出した一品」がコンセプト。昨年も大人気だった「和(NAGOMI)」を新たな表現で仕上げるなど、進化したラインナップとなっています。

今季のかき氷ラインナップ(全4種)

和(NAGOMI)-翡翠-MIDORI(税込 ¥3,300)
口どけの良い純氷に、抹茶の繊細な風味とオレンジの爽やかな香りを重ね、芳醇な香りのマスクメロンをはじめとした厳選果実を贅沢にあしらった、今季の看板メニュー。

かき氷 マスクメロン(税込 ¥4,180)
芳醇な香りと瑞々しさが際立つマスクメロンを惜しみなく使用。果物専門店ならではのクオリティが光る贅沢な一杯です。

かき氷 苺(税込 ¥3,080)
甘酸っぱい苺をふんだんに使用。フレッシュな苺の風味が純氷とひとつになった、シンプルながら素材の力が光る逸品。

かき氷 2種のマンゴー(税込 ¥4,180)
宮崎県産完熟マンゴーの濃厚な甘みを堪能できる一品。2種のマンゴーを組み合わせることで、重層的な風味を楽しめます。

千疋屋総本店の贅沢かき氷
千疋屋総本店の贅沢かき氷。果物専門店ならではの厳選素材を使用(5月1日より提供開始)

🍧 編集部の感想:これは麻布台ヒルズに急がなければ!

千疋屋のかき氷と聞いただけで、もう気持ちがトキメキます!特に目が釘付けになったのは「和(NAGOMI)-翡翠-MIDORI」。抹茶×オレンジ×マスクメロンというトリプル攻撃の組み合わせ、想像するだけでワクワクが止まりません。

フワフワッとした純氷の上にジュワッと果汁が染み出す感覚、そしてマスクメロンのトロ〜リとした甘みが全体をひとつにまとめてくれる……想像するだけで幸せな気持ちになれます。

価格は¥3,080〜¥4,180とプレミアムですが、天保5年創業の老舗が誇る果物のクオリティを考えれば、特別な日のご褒美として十分すぎるほどの価値があると思います。ゴールデンウィークの贅沢なおでかけ先として、ぜひ候補に入れてみてください!

店舗情報

  • 店舗名:日本橋 千疋屋総本店 麻布台ヒルズ店(フルーツパーラー・グロッサリー・スイーツ他)
  • 住所:東京都港区虎ノ門5丁目(麻布台ヒルズ内)
  • 提供開始:2026年5月1日(金)
  • 公式サイト:千疋屋総本店公式サイト

まとめ

今回は2026年4月30日に発表されたスイーツニュースから、ラグナガーデンホテルの新作ケーキ8種と千疋屋総本店のかき氷解禁情報をお届けしました。

ラグナガーデンホテルのケーキは、沖縄旅行の際にぜひ立ち寄りたいラウンジスイーツ。特に黒糖を使ったモンブランやピスタチオのカレ・ド・ピスターシュは、ここでしか食べられない特別な一品です。千疋屋のかき氷は、東京・麻布台ヒルズで味わえる最高峰の夏スイーツ。どちらも「特別な自分へのご褒美」としてぴったりのスイーツです。ぜひお近くの方はチェックしてみてください!

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情報元:
明海グループ株式会社 プレスリリース(PR TIMES)
株式会社千疋屋総本店 プレスリリース(PR TIMES)
※本記事は上記プレスリリースの情報をもとに、筆者が独自にまとめたものです。感想・考察部分は筆者個人の見解です。

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この記事を書いた人

全国47都道府県のスイーツ・銘菓を食べ歩くスイーツ愛好家。楽天市場でのお取り寄せ歴10年以上で、本当に美味しいものだけを厳選してご紹介しています。チョコレートとチーズケーキが特に好き。地方の隠れた名品を発掘するのが何よりの楽しみです。

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