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和菓子・洋菓子の歴史
柿の種はいつからある?由来と歴史を徹底解説|妻が踏み潰した金型から、新潟・浪花屋製菓と亀田製菓のピーナッツで国民的おつまみへ
柿の種の発祥はいつ、どこから?大正14年(1925年)新潟県長岡市の浪花屋製菓が生んだ「踏まれた金型」の偶然と、名前の由来、亀田製菓がピーナッツを組み合わせて全国区のおつまみに育てた歴史を、公式資料・文献をもとに解説します。 -
和菓子・洋菓子の歴史
たまごボーロはいつからある?発祥・元祖の物語|南蛮菓子「ボーロ」が佐賀の「丸ぼうろ」と京都の「衛生ボーロ」に分かれるまで
たまごボーロの発祥はいつ、どこから?16世紀にポルトガルから伝わった南蛮菓子「ボーロ」が、京都の西村衛生ボーロ本舗(明治26年創業)と佐賀の「丸ぼうろ」という二つの系統に分かれた歴史を、公式資料・文献をもとに解説します。 -
和菓子・洋菓子の歴史
かりんとうはいつからある?起源と歴史をたどる|天保の深川で生まれた「花りんとう」、浅草仲見世が広めた江戸の味
かりんとうの発祥はいつ、どこから?天保年間に江戸・深川で評判を呼んだ「花りんとう」から、明治8年ごろ浅草仲見世が全国に広めた黒糖かりんとうまで、公式資料・文献をもとに元祖と由来を解説します。 -
和菓子・洋菓子の歴史
ゼリーはいつから日本にある?誕生秘話と豆知識を解説|大正の新聞レシピから昭和の喫茶店、たらみのフルーツゼリーまで
ゼリーはいつから日本にある?大正3年の新聞レシピ紹介から昭和のミカド珈琲、平成のたらみのフルーツゼリーまで、編集部が出典をもとに元祖と由来をたどります。 -
スイーツニュース
2026年夏の新作スイーツ特集|コンビニ3社+ブランドスイーツのイチ押し商品まとめ
2026年夏、コンビニ3社とブランドスイーツの新作情報をまとめました。わらび餅やフルーツ系スイーツが人気上昇中。最新トレンドをチェックしましょう。 -
スイーツニュース
スイーツニュースまとめ 2026年6月|夏の新商品・コンビニスイーツ・百貨店手土産の話題を総まとめ
2026年6月に当サイトで扱ったスイーツ新商品・限定情報のまとめです。コンビニ夏スイーツから百貨店の手土産新作まで、6月の話題を一気に振り返れます。 -
スイーツニュース
スイーツニュースまとめ 2026年4月・5月|エキュート初夏フェア・ハーゲンダッツ25周年・クラブハリエ新作など
2026年4月〜5月に当サイトで扱ったスイーツニュースを1本にまとめました。百貨店・駅ナカの限定フェアからブランドの新作発表まで、当時の話題を振り返れます。 -
ふるさと納税
ふるさと納税スイーツおすすめランキング10選【2026年最新】|アイス・ケーキ・和菓子の人気返礼品
ふるさと納税で人気のスイーツ返礼品を厳選。ルタオ・シャトレーゼ・ハーゲンダッツ・鳩サブレー・六花亭など、楽天ふるさと納税ランキング上位(2026年7月時点)から編集部が10品を紹介。選び方のポイントとFAQも解説します。 -
和菓子・洋菓子の歴史
ビスケットはいつ日本に伝わった?元祖はどこ?歴史を解説|南蛮渡来の菓子が、幕末の水戸藩を経て日本の国民的おやつになるまで
サクサクと軽い食感で世代を問わず愛される「ビスケット」。実は日本のビスケットの歴史は、南蛮貿易の時代の伝来から、幕末に水戸藩士がオランダ人から製法を学んだ記録、そして明治以降の国産化まで、長い歩みをたどってきました。編集部が公式資料や文... -
和菓子・洋菓子の歴史
ままどおるの名前の意味は?ルーツと由来の物語|スペイン語で「お乳を飲む子」、郡山・三万石が育てた約60年のロングセラー
福島県郡山市の菓子店「三万石」が手がける「ままどおる」は、バターを効かせた生地でミルク味の餡を包んだ焼き菓子です。福島県民が県外へ土産を持っていく際の定番として知られ、東京のアンテナショップでも常に人気上位に挙げられるロングセラー商品で...