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ふわふわのブリオッシュパンに、たっぷりの生クリームを挟んだマリトッツォ。2021年頃から日本でブームになって以来、今も根強い人気を誇るイタリア発のスイーツです。 ※本記事における味・食感・香りに関する表現は、編集部がSNS（X・Instagram等）の口コ...

「銀座」というだけで特別感が増すスイーツブランドがいくつかありますが、中でも圧倒的な存在感を誇るのが「資生堂パーラー」です。1902年（明治35年）に創業した老舗ブランドは、120年以上にわたって日本のスイーツ文化を牽引してきました。 ※本記事にお...

うなぎパイの発祥はいつ、どこから？1961年に静岡県浜松市の春華堂が生んだ、浜名湖名産「うなぎ」と洋菓子「パイ」を組み合わせた由来と、「夜のお菓子」というキャッチフレーズの意味を公式資料をもとに解説します。

5月も後半になると、日中の気温がぐんぐん上がり、冷たいものが恋しくなってきますよね。今年の夏も暑くなりそうな予感がしますが、そんなときに頼りになるのがお取り寄せの「ひんやりスイーツ」です。 ※本記事における味・食感・香りに関する表現は、編集...

23193 日本各地の和菓子・洋菓子・地域銘菓 饅頭や羊羹はいつ、どこで生まれたのか。ショートケーキにイチゴが乗るのはなぜか。白い恋人や赤福はどうやって地域の顔になったのか——。このページは、当サイトの「スイーツの元祖・由来・発祥」シリーズ全記事...

フォークを入れた瞬間にふんわりとチョコレートの香りが広がる——ガトーショコラにはそんな幸せな瞬間があります。シンプルな材料で作られているのに、職人の技が生きる奥深いスイーツです。 ※本記事における味・食感・香りに関する表現は、編集部がSNS（X...

深い緑色と豊かな香り——抹茶スイーツには、ほかのフレーバーにはない特別な魅力があります。「抹茶好き」を公言する方も多く、スイーツの世界でも不動の人気を誇るフレーバーです。 ※本記事における味・食感・香りに関する表現は、編集部がSNS（X・Instagr...

プリンって、シンプルなのにどうしてこんなに何度でも食べたくなるのでしょうか。滑らかなカスタードの甘みと、ほろ苦いカラメルのコントラスト——この黄金の組み合わせはいつの時代も変わらない魅力があります。 ※本記事における味・食感・香りに関する表...

2026年7月、各メーカーから夏本番に向けた新作スイーツの発表が相次いでいます。ひんやりとした見た目や爽快な香りをテーマにした商品が目立ち、桃・チョコミント・世界的トレンドの"ドバイチョコ"など切り口も多彩です。本記事では、各社の公式プレスリリ...

南国リゾート・沖縄は、独自の琉球文化が育んだ個性豊かなスイーツの宝庫。紅芋やシークワーサー、黒糖など沖縄ならではの食材を使った銘菓は、一度食べると南国の風情が思い出されるような、忘れがたい味わいです。この記事では楽天市場でお取り寄せでき...