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口の中でふるふると揺れ、ひんやりとした清涼感が広がる——水羊羹（みずようかん）は、日本の夏を彩る代表的な和スイーツです。ぷるぷるとした独特の食感と、透きとおるような涼しげな見た目は、見るだけで心が和むほど。あずきの上品な甘みと、なめらかな...

空港の土産売り場でひときわ目を引くバナナ型のパッケージ——「東京ばな奈」は、1991年の誕生以来、東京みやげの代名詞として日本中に知られる人気菓子です。もちっとふわっとしたスポンジの中に、バナナクリームがとろりと詰まったこの一品は、見た目のか...

フォークを入れた瞬間、ほろりと崩れる——ガトーショコラ（Gâteau Chocolat）は、フランス語で「チョコレートのケーキ」を意味する洋菓子です。しっとりと濃密なチョコレートのコク、ほろほろとほどける食感、そして口に広がる深いカカオの香り。砂糖・卵・...

とろ〜りなめらかなチーズケーキが日本に上陸したのは1960〜70年代。ふわふわスフレ・濃厚ベイクド・バスク風と多彩に進化した日本のチーズケーキ文化の歴史を徹底解説。

銀座の老舗フランス菓子「ブールミッシュ」のMonde Selection金賞ガトーショコラ、グランマルニエケーキ、マドレーヌをグルメライターが徹底レビュー。ギフトにも最適なお取り寄せ完全ガイドです。

2026年5月、にぎりの徳兵衛・海鮮アトムに夏限定メロンスイーツ4品が登場！リーガロイヤルホテル大阪でも豪華なロイヤルメロンパフェが期間限定で販売されます。最新のメロンスイーツ情報をまとめました。

全国の美味しいスイーツを自宅で楽しめる「お取り寄せ」文化。しかし選択肢が多すぎて迷ってしまうことも。本記事では、グルメライターが実際に食べて厳選した2026年最新スイーツお取り寄せランキングTOP5をご紹介します。 第1位：ルタオ「ドゥーブルフロ...

神戸発の人気スイーツブランド「神戸フランツ」のバスクチーズケーキと神戸苺トリュフを徹底レビュー！とろとろ濃厚なチーズケーキ、甘酸っぱい苺トリュフ、魔法の壷プリンなど絶品スイーツをお取り寄せでご自宅に。贈り物にも自分へのご褒美にも最高の神戸スイーツをご紹介します。

北海道・小樽の人気ブランド「LeTAO（ルタオ）」のドゥーブルフロマージュを徹底レビュー！ふわふわマスカルポーネムースととろとろ濃厚チーズケーキの二層が生み出す奇跡の味。贈り物やご自分へのご褒美に最適な北海道スイーツのお取り寄せをご紹介します。

資生堂パーラー銀座本店に、第101回「東をどり」公演を記念した期間限定スイーツが登場。和モダンな「東をどりパフェ」（2,700円）や「新橋色のアイスクリームソーダ」（1,300円）など、新橋の粋を感じる特別メニューが2026年5月12日〜31日の期間限定で楽しめます。