2026年5月– date –

ぷるっとろっの唯一無二の食感が話題の神戸フランツ壷プリン。グルメライターが徹底レポート。味・食感・ギフト活用法からお取り寄せ情報まで詳しく紹介します。

宮城・仙台を代表する郷土スイーツ「ずんだ餅」。伊達政宗公の伝説も持つ東北の銘菓が、現代の「ずんだシェイク」ブームまでどのように愛されてきたか。鮮やかなエメラルドグリーンと枝豆の風味が生み出すモチモチ食感の歴史を詳しく解説。

フランス・ボルドーの修道院で生まれたカヌレ。外はサクサクのキャラメル色クラスト、中はしっとりプルンのクレームという唯一無二のコントラストを持つ焼き菓子が、日本でどのように愛されるようになったのかその歴史を解説。

秋の山里の恵み・栗をたっぷり使った黄金色の和菓子「栗きんとん」。ほっくりとした食感とシルクのような口どけは、岐阜・中津川の老舗菓子職人たちが長年かけて磨き上げた傑作。お正月の縁起菓子としても親しまれる栗きんとんの歴史と美味しさの秘密を徹底解説。

北海道十勝の大地に広がる花畑牧場——その名前を聞いただけで、広大な草原と澄んだ空気が目に浮かびます。タレントの田中義剛さんが切り拓いた花畑牧場は、北海道の豊かな自然環境と牧場直送の素材を活かしたスイーツ・チーズで全国から愛されています。「...

GELABO（ジェラボ）とは？北海道発本格ジェラート専門店 GELABO（ジェラボ）は、北海道の豊かな自然と食材を活かした本格ジェラートを提供する専門店です。北海道は日本有数の酪農地帯であり、質の高い生乳や乳製品が豊富に揃っています。GELABOはその北海...

casaneo（カサネオ）とはどんなブランド？ casaneo（カサネオ）は、洋菓子シュゼットが展開するスイーツブランドです。「重なり合う」という意味を持つ名前のとおり、素材の層が重なることで生まれる複雑な美味しさが魅力です。洋菓子シュゼットは1983年に...

みなさん、こんにちは！スイーツギャラリー編集部です。今日は思わず声が出てしまうほどかわいくておいしそうなスイーツイベントの情報をお届けします。 ホテルニューオータニ大阪がサンリオの大人気キャラクター「シナモロール」とコラボした夢のようなス...

誕生日、記念日、クリスマス——人生の大切なシーンには、やっぱり特別なケーキが欲しくなりますよね。「Cake.jp（ケーキジェイピー）」は、全国の人気パティスリーや話題のケーキ専門店から、ふわっふわのスポンジ・とろけるクリーム・サクサクのタルトなど...

サンリオの人気キャラクター「シナモロール」×ホテルニューオータニ大阪のコラボスイーツビュッフェ「Cinnamoroll Summer Sky Trip」が2026年7月1日〜8月16日の夏休み期間限定で開催！全8種のコラボスイーツとオリジナルドリンクが登場します。