【洋菓子の日本発祥⑲】クロワッサンの日本上陸：バターのサクサク三日月が日本のパン文化を変えた甘い歴史

パン屋さんの前を通りかかると、バターの芳醇な香りがふわりと漂ってくる——そんな経験は誰にでもあるはず。その香りの正体が、黄金色に輝くクロワッサンであることは多い。三日月形に折り重なったサクサクの生地を一口かじった瞬間、口の中に広がる豊かなバターの風味は、まさに至福のひととき。