【地域の名物菓子⑧】赤福の元祖（伊勢）：1300年の歴史を持つお伊勢参りの定番土産

「お伊勢参りといえば赤福」——伊勢神宮を訪れた参拝者がまず買い求めるお土産として、1300年以上もの歴史を持つ老舗和菓子店「赤福」の赤福餅。その愛らしい見た目と、もちもちとしたお餅をなめらかな小豆あんで包んだシンプルな美味しさは、時代を超えて日本人の心をとらえ続けています。