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三重県は、伊勢神宮を中心とした伝統的な文化を持つ地域で、参詣文化が発展してきました。伊勢うどんなどの食文化が有名で、また赤福などの伝統的な和菓子も全国的に知られています。三重県の伝統文化が、菓子に深く表現されています。 伊勢神宮の門前町と...