【和菓子の元祖㉗】千歳飴の元祖：七五三に子の長寿を願う、紅白の縁起飴菓子・400年の歩み

「七五三おめでとう！」——秋の晴れた日に、晴れ着に身を包んだ子どもたちが神社の参道をよちよちと歩く光景は、日本の秋を代表する風物詩のひとつ。その小さな手に提げられているのが、すらりと長い紅白の飴が入った和紙袋、千歳飴（ちとせあめ）。子の健やかな成長と長寿を願う、400年以上の歴史を持つ縁起菓子です。