スイーツ好きのみなさん、ミスタードーナツから見逃せない新商品が登場しましたよ!2026年4月27日(月)より期間限定で発売がスタートした『サクぽふん』は、台湾ドーナツをヒントに生まれた、まったく新しい食感のドーナツです。外はサクサク、中はぽふん——そのひと言だけでも、もう食べに行きたくなってしまいますよね。今回はこの注目の新商品について、スイーツギャラリー編集部がさっそくご紹介します!

【ニュース】台湾ドーナツ発想の新感覚エアリードーナツ「サクぽふん」とは?
株式会社ダスキン(本社:大阪府吹田市)が運営するミスタードーナツは、2026年4月27日(月)より新感覚エアリードーナツ『サクぽふん』全2種を期間限定で発売しました。販売期間は5月下旬まで(順次販売終了予定)の短期間限定です。
この『サクぽふん』は、台湾ドーナツをヒントに開発された商品です。近年、台湾発のスイーツは日本国内でも高い人気を誇っており、タピオカをはじめ豆花やタロイモスイーツなど、多くの台湾スイーツが日本のスイーツシーンを賑わせてきました。そうした台湾スイーツブームの流れに乗り、今回ミスタードーナツが新たに提案するのが「サクサク×ぽふん」という新感覚の食感体験です。
最大の特徴は、ミスタードーナツオリジナルの特製液をつけてフライするという独自の製法にあります。この一手間によってドーナツ表面がごつごつとした独特のテクスチャーになり、口に入れた瞬間に「サクッ」という心地よい食感が生まれます。そして、かじった後に続く中の生地の「ぽふん」とした軽やかでエアリーな口当たり——この2つの食感のコンビネーションが、これまでにない新しい食体験を提供してくれます。手に取ったときの独特のごつごつ感も、ほかのドーナツとは違う個性を感じさせてくれます。
2種類の味をくわしくチェック
● サクぽふん ミルクシュガー

「サク」「ぽふん」とした軽やかな食感の生地と、やさしいミルク風味のシュガーが合わさった一品。表面にミルク風味のシュガーをまぶすことで、ひとくち食べるとふわりとやさしい甘さが口いっぱいに広がります。
シンプルながらも飽きのこない自然な味わいで、生地そのものの食感と風味をストレートに楽しめる仕上がりです。コーヒーや紅茶とのペアリングも抜群で、ミルクシュガーのまろやかな甘みがドリンクの深みをより引き立ててくれそうです。テイクアウト248円というお手頃価格も嬉しいポイントです。
● サクぽふん カスタードシュガー

「サク」「ぽふん」とした軽やかな食感の生地と、風味豊かなカスタードシュガーが合わさった一品。表面にカスタードシュガーをまぶし、ひとくち食べるとカスタードのリッチで豊かな風味がふわりと広がります。
ミルクシュガーに比べてより濃厚な風味が楽しめるため、こっくりとした甘みがお好きな方はこちらのカスタードシュガーがおすすめです。カスタードのまろやかさが生地の軽やかな食感と絶妙にマッチし、食べ応えのある満足感を与えてくれます。食後のちょっとしたデザートにもぴったりです。
✍️ スイーツギャラリー編集部の感想:グルメ編集者がリアルに語る!

「サクッ」「ぽふん」——この二つの擬音だけで、食感が脳内に鮮明にイメージできてしまうのが、この商品の強さだと感じます!グルメ編集者として数多くのスイーツを見てきた私ですが、「台湾ドーナツ」というキーワードが出た瞬間に、これは要注目だと直感しました。
近年の台湾スイーツブームは本当に目覚ましいですよね。ブワっと広がるタピオカのもちもち感、ひんやりとろける豆花……と台湾発のスイーツが次々と日本に上陸してきましたが、今度は「ドーナツ」という日本で馴染み深い存在に台湾の食文化が融合するとは!しかもそれが、創業から半世紀以上愛されてきた老舗ミスタードーナツから登場するというのが、また感慨深いです。
個人的に一番気になるのは、あの「ごつごつ表面」の食感です。プレスリリースの画像を見ただけでも、表面の凸凹がはっきりと確認できます。「サクッ」と噛んだ瞬間の音が聞こえてきそうで、想像しただけでもわくわくが止まりません!シャクシャク、サクサク、ぽふんぽふん……と、複合的な食感が楽しめる新感覚、ぜひ実際に体験してみたいです。
また、トッピングをシュガーのみにシンプルに絞っているところも、グルメ編集者目線では高く評価しています。フィリングやグレーズをたっぷり使った従来のドーナツとは異なり、生地の食感そのものを主役に据えることで、新しい食感の良さをストレートに体験できる設計になっているのが印象的です。ここに、ミスタードーナツの「生地の食感にこだわり続ける」という真摯な姿勢を感じます。
248円というお手頃価格もポイント高い!気軽に試せる価格帯は、新しい食感へのハードルを大きく下げてくれます。「外サクサク、中ぽふん」という新しいドーナツのスタンダードが、これからの日本のドーナツシーンを変えてくれるかもしれない——そんなポジティブな期待感でいっぱいです。5月下旬までの期間限定ですから、ぜひお早めにミスタードーナツへ足を運んでみてくださいね!
販売情報まとめ
| 商品名 | サクぽふん ミルクシュガー / サクぽふん カスタードシュガー(全2種) |
|---|---|
| 販売開始日 | 2026年4月27日(月) |
| 販売期間 | 5月下旬まで(順次販売終了予定) |
| 販売店舗 | ミスタードーナツ全店(一部ショップ除く) |
| 価格(税込) | テイクアウト 各248円 / イートイン 各253円 |
| 事前注文 | ミスドネットオーダー(公式サイト・アプリ)対応 |
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ミスタードーナツの「サクぽふん」のように、新感覚スイーツが気になる方には、楽天市場でさまざまなお取り寄せドーナツもチェックしてみてください。プレゼントやギフトにもぴったりな商品が揃っています。
まとめ
今回ご紹介したミスタードーナツの新作『サクぽふん』は、台湾ドーナツにインスパイアされた外サクサク・中ぽふんの新感覚エアリードーナツです。ミルクシュガーとカスタードシュガーの2種類が展開され、どちらもテイクアウト248円(税込)というお手頃価格が嬉しいポイント。販売は2026年4月27日(月)よりスタートし、5月下旬まで(順次販売終了予定)の期間限定となっています。
台湾スイーツブームが続く中、老舗ミスタードーナツが提案する新感覚の食体験——「サクぽふん食感」——はきっと多くのスイーツファンの心をつかむでしょう。ミスタードーナツ全国店舗(一部除く)またはミスドネットオーダー(公式サイト・アプリ)での事前注文もOK。ぜひお早めにお試しください!
スイーツギャラリーでは引き続き最新スイーツニュースをお届けします。次回の更新もお楽しみに♪
情報元:株式会社ダスキン プレスリリース(PR TIMES)
※本記事はPR TIMESのプレスリリース情報をもとに、スイーツギャラリー編集部が独自にまとめたものです。感想・考察部分は編集部の個人的な見解です。
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