7月最終週のスイーツシーンは、「本格ティラミス」と「夏の旬フルーツ」が二大トレンド。ローソンがマスカルポーネを使ったイタリアンドルチェをぶつけてくれば、ゴディバはチョコ×ティラミスのかき氷で参戦。一方でセブン・ファミマからは白桃やあら川の桃、ずんだ、いちごといった夏らしい素材のスイーツが続々登場しました。今週チェックしておきたい話題の新作を、実際の発売情報とあわせてまとめてご紹介します。(価格はすべて税込表記です)
コンビニ新作スイーツ|ティラミス・桃・ずんだが主役
ローソンからは7月28日(火)、全国発売の本命「ミラノ風ティラミス」(税込373円前後)が登場。マスカルポーネを使い、ふんわりクリームとほろ苦いココアパウダー、コーヒーの香りを重ねた大人向けの一杯です。同時に「ミラノ風チーズドルチェ」(税込343円前後)も並び、濃厚チーズ系デザートで揃い踏み。ひんやり系なら「ぷるジュレいちごクレープ」(税込275円前後)が、もちもちのクレープ生地でぷるぷるのいちごジュレを包んだ映えスイーツとして人気です。
セブン-イレブンは「とろけるホイップミルクプリン 塩バニラ」(税込259円前後、7月28日以降順次)が注目株。なめらかなミルクプリンにホイップと塩バニラを重ね、後味を引き締める塩気がアクセントです。地域限定ながら「ずんだクリーム大福」(税込181円前後)や、岡山白桃・和歌山あら川の桃を使った大福・ミルクスイーツなど、夏の旬フルーツを生かした和洋スイーツも多彩に展開されています。
ファミリーマートからは全国発売の「ミルクサンド(キャラメルソース入り)」(税込298円前後、7月28日以降)が登場。ふんわり生地にミルククリームとキャラメルソースをサンドした、ほっと落ち着く味わいです。ほかにも「ダブルクリームサンド(コーヒー&ホイップ)」(税込228円前後)や「もっちりどら焼き(粒あん&ホイップ)」(税込218円前後)など、クリーム系のバリエーションが充実しています。
ブランド・カフェの注目スイーツ|ゴディバのティラミスかき氷
今週のブランドスイーツの目玉は、ゴディバの季節限定かき氷。7月17日(金)に三井アウトレットパーク内の一部店舗で先行販売され、7月22日(水)より全国の対象ショップおよび一部のゴディバ カフェへと拡大しています。ラインナップは「かき氷 ショコラ エレガンス」と、まるでティラミスのような新フレーバー「かき氷 ティラミス ショコラ」の2種類で、価格はいずれも税込980円前後。後者はコーヒーゼリーやマスカルポーネ入りホイップ、ココアパウダー、削りチョコレートを重ね、かき氷でティラミスを味わう贅沢な一品に仕上げられています。(出典:ゴディバ ジャパン公式サイト・プレスリリース)
コンビニでも本格ティラミスが並ぶなか、専門ブランドは「チョコレート×ティラミス」という掛け合わせで一歩先を行く提案。夏のティラミス人気が、コンビニからカフェまで幅広く波及していることがうかがえます。
実用情報|コンビニスイーツの発売サイクルと購入のコツ
コンビニスイーツの新商品は、多くが毎週火曜日を基点に入れ替わります。今週の主力商品も7月28日(火)発売が中心で、狙った商品は発売週の前半に足を運ぶのが確実です。人気商品や地域限定品は早々に品切れすることもあるため、確実に手に入れたい場合は午前中の入荷後を狙うのがおすすめ。
また、同じ商品でも販売エリアが北海道・関東・近畿などに分かれているケースが多く、旅行先や出張先でしか買えない「ご当地限定スイーツ」も少なくありません。ミルクプリンやカスタード系のスイーツは要冷蔵のものが多いので、購入後は早めに持ち帰り、当日中に食べ切るのが風味を損なわないポイントです。桃やいちごなど生果実を使った商品は特にデリケートなので、常温放置は避けましょう。
今週のスイーツトレンドまとめ
- ローソン「ミラノ風ティラミス」など、マスカルポーネを使った本格イタリアンドルチェが全国発売で話題に。
- ゴディバの季節限定かき氷「ティラミス ショコラ」が登場し、ティラミス人気がカフェにも波及。
- 白桃・あら川の桃・ずんだ・いちごなど、夏の旬素材を使った和洋スイーツが各社に集結。
- 「塩バニラ」など塩系フレーバーで後味を引き締めた夏向けスイーツが引き続き好調。
- 新商品の入れ替えは火曜起点、地域限定も多く、発売週前半のチェックが狙い目。
今週は本格ティラミスと夏フルーツという2つの軸で、コンビニからブランドカフェまで見応えのある新作が出そろいました。最新のスイーツニュースはスイーツニュース一覧で随時更新中です。和菓子の歴史や由来をもっと知りたい方は和菓子の歴史カテゴリーや、スイーツの起源・総合ガイドもあわせてご覧ください。
※価格は税込のおおよその金額です。取り扱い状況・販売地域は店舗により異なります。出典:各社公式サイト、ゴディバ ジャパン公式サイト・プレスリリース、えん食べ、トクバイニュース。