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徳島県は吉野川の清流と、阿波の伝統的な文化を背景に、素朴で味わい深い菓子文化を育んできました。阿波踊りの町として知られ、その文化的背景が菓子製造にも反映されています。 阿波踊りで有名な徳島県は、独自のスイーツ文化も持っています。和三盆糖の...