山形県– tag –

山形県は、置賜郡や庄内地方など、各地方に独特の菓子文化が発展してきました。さくらんぼやぶどうなどの季節の果実を活かした菓子、また伝統的な和菓子まで、多様な菓子が揃っています。山形の四季折々の自然の美しさが、菓子開発の源となっており、季節...