GW明けの疲れをキラキラと吹き飛ばしてくれる、とっておきのスイーツニュースをお届けします！JR東日本クロスステーションが運営するエキナカ商業施設「エキュート大宮／大宮 ノース」と「エキュート品川」にて、2026年5月11日(月)より初夏フェアが一斉スタート。思わず目を奪われるような宝石のようなビジュアルのスイーツが続々登場します。エキュートに立ち寄るたびに新しい発見がある——そんなワクワク感が止まりません！
✨ エキュート大宮「初夏のプリズム」フェア（5/11〜5/24）
エキュート大宮／大宮ノースで初開催となる「初夏のプリズム〜心おどるきらめき集めました〜」フェア。透明感あふれる宝石のようなスイーツたちが、新生活の疲れをキラキラと癒やしてくれます。特にグラススイーツはぷるんぷるんの見た目が最高で、食べる前からテンションが上がること間違いなし！
🔮 ビジュー（アンドメルシィ）550円｜エキュート大宮限定・1日10個
バタフライピーを使用した深紫色のレモンゼリーが、高貴な「アメジスト」をイメージ。パンナコッタと透明感のあるレモンジュレを重ねた三層仕立てで、コントラストが際立ちます。爽やかな酸味とクリーミーなコクが初夏にぴったりな清涼感あふれる一品です。口に入れた瞬間、ふるふるとした食感とレモンの爽やかな香りが広がります。
💚 エメラルド（氷川の杜YAKUMO）650円 / 💙 アクアマリン（同）690円｜1日各15個
大宮の氷川神社と正式コラボしている洋菓子店の新作ムースケーキ。「エメラルド」はホワイトラムが香る鮮やかなライムムース、「アクアマリン」は澄み切った海のようなブルーが美しく、杏仁ムースの中に桃の果肉ゼリーが忍ばせてあります。どちらもふんわりとした軽い口当たりで、蒸し暑くなる初夏の日にぴったり。
💎 ジュエルムース（RANMEISYA SWEETS FACTORY）600円｜エキュート大宮限定・1日20個
琥珀糖をトッピングした新感覚のグラススイーツ。ナッツの香ばしいコクとラズベリーの爽やかな酸味が、シャリシャリした琥珀糖の食感と絶妙に絡み合います。
☕ エキュート品川「おやつとコーヒー」フェア（5/11〜5/31）
エキュート品川では「おやつとコーヒー」をテーマにした癒しの初夏フェアが展開。通勤・通学でバタバタしがちな毎日に、ちょっと立ち止まって甘いものとコーヒーでひと息つきませんか？というメッセージが込められています。
気になる新作スイーツが目白押しで、コーヒーに合わせて選ぶ「スイーツとコーヒーのペアリング」提案が面白い。サクサクのクッキー系からとろとろの生チョコ系まで、多彩なラインアップが揃います。品川駅を使う方はぜひ立ち寄ってみてください。
🍓 「いとこのフルーツバターサンド」が5/8エキュート大宮にオープン！
栃木県那須発の人気土産「バターのいとこ」から生まれた新ブランドが、埼玉県初・エキナカ初出店！注目はエキュート大宮限定の「あまりんのベリーベリーバターサンド」（4個入り1,296円）。埼玉のブランドいちご「あまりん」を贅沢に使った、ここでしか手に入らない特別フレーバーです。口の中でとろりとあふれ出す苺のジューシーさと、「あまりん」ならではの濃厚な甘みがじゅわ〜っと広がります。
📍 開催概要まとめ
フェア・イベント名「初夏のプリズム〜心おどるきらめき集めました〜」はエキュート大宮／大宮ノース（JR大宮駅）にて2026年5月11日(月)〜5月24日(日)の開催。「おやつとコーヒー」フェアはエキュート品川（JR品川駅）にて5月11日(月)〜5月31日(日)。「いとこのフルーツバターサンド」は2026年5月8日(金)エキュート大宮にオープン予定です。
価格はすべて税込表示です。数量限定商品は売り切れ次第終了となります。商品の詳細は各エキュートの公式サイトでご確認ください。
似たスイーツを楽天市場でもチェック
エキュートに行けない方も、楽天市場で似たようなグラスデザートやバターサンドをお取り寄せできます。宝石のようなゼリーや琥珀糖は、ギフトや手土産にも最適です。
まとめ
GW明けの初夏、エキュート大宮と品川に登場する宝石みたいなキラキラスイーツは、目でも舌でも楽しめる特別な体験を提供してくれます。ぷるぷるのグラスデザート、ふんわりのムースケーキ、サクサクの焼き菓子——どれも初夏にぴったりの爽やかで美しいスイーツばかりです。数量限定のものが多いため、気になる方はぜひ早めに足を運んでみてください！
※情報はプレスリリース（2026年4月23日）時点のものです。価格・販売状況は変更される場合があります。出典：株式会社JR東日本クロスステーション。本記事には楽天アフィリエイトリンクが含まれます。
