文明年間(1500年頃)創業の老舗和菓子店「虎屋」を代表する羊羹「夜の梅」。小豆の粒が断面に散る様子が「夜の梅」の名の由来とされ、上品な甘さとなめらかな口当たりが特徴です。

厳選された北海道産小豆と寒天、砂糖のみで作られた素朴ながら奥深い味わいは、江戸時代から皇室にも献上されてきた格式を持ちます。賞味期限が長く贈り物としても最適で、日持ちのする上質な和菓子を探している方に最初に挙げたい一品です。

小形羊羹から大棹まで様々なサイズが揃い、のし対応もできるため慶事・弔事を問わない定番ギフトとして重宝されています。食べやすい小形羊羹は個包装で手土産にも便利です。