【和菓子ランキング6位】浅草・梅園の「豆かん」—老舗の夏の風物詩

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天保元年(1830年)創業の浅草「梅園」の「豆かん」は、琥珀色に輝く寒天と、ほっくりした赤えんどう豆の組み合わせが美しい夏の定番甘味です。

寒天 和スイーツ 豆

黒蜜をかけていただく豆かんは、素材そのものの味を大切にした江戸時代から変わらないレシピで作られています。さっぱりとした寒天と豆の食感が暑い季節の清涼感を演出します。

甘味処 和菓子 浅草

あんみつや白玉など、梅園の甘味は通年楽しめますが、冷やした豆かんは特に夏の浅草観光の締めくくりに最適。お取り寄せセットも人気です。

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この記事を書いた人

全国47都道府県のスイーツ・銘菓を食べ歩くスイーツ愛好家。楽天市場でのお取り寄せ歴10年以上で、本当に美味しいものだけを厳選してご紹介しています。チョコレートとチーズケーキが特に好き。地方の隠れた名品を発掘するのが何よりの楽しみです。

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