【季節限定ランキング3位】夏限定「水まんじゅう」—涼を運ぶ岐阜・大垣の夏の逸品

岐阜・大垣の名物「水まんじゅう」は、葛を使った透明な生地にあんこを包んだ、見た目も涼やかな夏の和菓子です。水の都・大垣の清水が育んだ夏の風物詩として知られています。

水晶のように透き通った葛生地越しにあんこが透けて見える美しさが特徴。口に入れるとすっととろける葛のなめらかさと、上品なあんこの甘さが夏の暑さを忘れさせてくれます。

6月〜9月の夏季限定販売が多く、冷たく冷やしていただくのが美味しい食べ方。水まんじゅうセットのお取り寄せは夏の人気商品です。